Kadang-kadang sejumlah makanan yang kita anggap sehat ternyata dapat menjadi pembunuh diam-diam buat kita. Entah karena asal da
ri makanan itu atau cara kita mengolah makanan yang sebenarnya sehat menjadi tidak sehat.
Berikut ini macam-macam makanan yang kita anggap sehat ternyata mematikan, dikutip dari Cosmopolitan pada Senin (8/6/2015)
1. Minyak zaitun
Minyak zaitun memang sehat. Tapi, ketika Anda menggunakan minyak zaitun
untuk menggoreng telur, steak, atau makanan apa saja yang Anda santap,
minyak zaitun dapat membuat makanan yang lezat jadi beracun. Ketika
minyak zaitun dipanaskan, maka zat yang terkandung di dalamnya berubah
menjadi karsinogenik.
2. Seledri
Jangan pernah sekali pun memasukkan seledri ke dalam kuah sup yang masih
dalam kondisi dimasak. Seledri akan melepaskan nitrit yang berbahaya,
yang beracun bagi tubuh.
3. Jamur
Sama seperti seledri, jika Anda memanaskan jamur terlalu lama dapat membuat mereka jadi beracun. Cukup memasaknya sekali saja.
4. Almond
Hati-hati dalam memilih almond. Bila asal, bisa saja almond yang didapat
itu merupakan almon liar yang mengandung sianida, zat mematikan bagi
tubuh.
5. Kentang
Kentang dapat digunakan sebagai pengganti nasi demi memenuhi karbohidrat
seseorang. Namun, hati-hati juga dalam memilih kentang. Jangan
sekali-sekali menggunakan kentang hijau karena mengandung racun yang
dikenal sebagai solanin, yang awalnya menyebabkan Anda muntah-muntah dan
berakhir dengan serangan jantung.
6. Margarin
Ada banyak senyawa yang tidak sehat di margarin. Menurut sejumlah
penelitian, margarin mengandung heksana, bahan kimia industri yang
memiliki efek toksik.
7. Apel
Biji apel mengandung amygdalin dalam jumlah kecil, yang bila menyatu
dengan enzim pencernaan akan menghasilkan hidrogen sianida. Hidrogen
sianida dapat membunuh orang dewasa dalam beberapa menit bila dikonsumsi
dalam jumlah besar. Karenanya hindari menelan biji apel saat
mengonsumsi buah ini.
Macam-Macam Makanan Sehat Yang Berbahaya Bagi Tubuh
Rating: 4.5
Diposkan Oleh: sugengsiswoyo99@gmail.com
0 komentar:
Posting Komentar